Масло з журавлиною та медом
Рецепт масла з журавлиною та медом — ідеальна ідея для сніданку. Солодкість меду, кислинка ягід і свіжість апельсинової цедри створюють гармонійний смак. Така намазка прикрасить хліб, тости чи вафлі, додаючи ранку особливого затишку.
Інгредієнти
- 500 г масла вершкового
- 200 г журавлини
- 0,5 скл. меду
- 1 шт. апельсина
Інструкції
- Журавлину добре промийте та подрібніть у блендері чи м’ясорубці.
- Вершкове масло дістаньте з холодильника заздалегідь, щоб воно стало м’яким. Викладіть у глибоку миску.
- Додайте мед і ретельно перемішайте.
- Натріть цедру апельсина на дрібній тертці прямо у миску.
- З’єднайте всі інгредієнти, перемішайте до однорідної маси. Перекладіть у баночку, закрийте кришкою та зберігайте в холодильнику.
- Смачного!!!!!!
Корисна порада
Щоб масло легко намазувалося на хліб, дістаньте його з холодильника за 10 хвилин до подачі. А якщо хочете більш виразного смаку — додайте щіпку кориці або ванілі.